1.6.1989 yritys aloitti toimintansa toiminimenä (T:mi Jari Mäki) ja alusta alkaen on maahantuotu autovarusteita Amerikasta, aluksi lasikuitukatteita ja alumiiniastinlautoja. Samalla tehtiin katsastukseen tarvittavia muutostöitä Amerikasta tuotaviin autoihin. Toimintaan kuului myös varusteiden ja osien myynti swap-meetingeissä. Kuvassa yrityksen perustamisen jälkeinen ensimmäinen myyntitapahtuma juhannuksena 1989 Pieksämäellä. Auton katolle on pahviseen mainoskylttiin kirjoitettu, että yrityksellä on myytävänä autossa olevia varusteita.

1990
Keväällä yritys muuttui kommandiittiyhtiöksi, ja ensimmäiset varastotilat rakennettiin samana kesänä. Tuotevalikoima laajeni melko nopeassa tahdissa autovarusteiden osalta. Amerikkalaisia pakettiautoja rekisteröitiin Suomessa runsaasti, joten varusteiden kysyntä oli voimakasta. Myös renkaat ja vanteet sekä huolto-osat tulivat valikoimiin.

1994 
Yrityksen käyttöön hankittiin aito amerikkalainen Sheriffiauto. Jarin avuksi myös vaimo Katariina tuli yritykseen töihin.

1995
Pääsimme rakentamaan myymälätilat ja lisää varastotilaa. Myymälätilojen valmistuminen edesauttoi valikoimien laajenemista lasten metalli- ja peltileluihin ja amerikkalaisiin työkaluihin sekä moneen muuhun tuotteeseen.

1996 
Yritys hankki omistukseensa tasavallan Presidentin ykkösauton, Cadillac Fleetwood Limousinen vuosimallia 1979. Auto ehti palvella Kekkosen, Koiviston ja Ahtisaaren aikana presidenttejämme ja heidän vieraitaan 17 vuotta.

Vuonna 1996 yritys muutettiin osakeyhtiöksi, liiketoiminnan laajentumisen ja monipuolistumisen johdosta.

1999 yritys vietti 10-vuotis juhlaa, jonka kunniaksi julkaistiin CDS-levy nimeltään ”Koskenkorvaa”, jossa kappaleet Koskenkorvaa ja Amerikanrauta on amerikanrauta Sundqvistin Mikan toteutuksella.

2000
Vuoden alusta yritys työllisti kolme kokoaikaista- ja pari kesätyöntekijää. Heinäkuulla valmistui lisää varastotilaa ja ajan mukaiset purkutilat muutaman kerran vuodessa saapuville konteille. Kantritanssi oli vallannut Suomea ja sen myötä stetsonit, western-paidat, vyöt ja korut olivat laajentuneet valikoimiin.

2001
Erikoiskuljetuksiin painotettiin lisää ja yritykselle hankittiin 9-metrinen Lincoln Limousine. Loppuvuodesta laajennettiin vielä myymälätiloja edelleen laajenevalle tuotevalikoimalle.

2002
Tilausajoja Limousinella sekä muilla erikoisautoilla oli ahkerasti ja yhä enemmän hoidettiin erikoistoimituksia suoraan USA:sta. Huoltotöiden lisäksi alettiin tehdä jälleen muutostöitä ja katsastuksia amerikkalaisiin tuontiautoihin. Keväällä 2002 hankimme presidentti Kekkosen käytössä olleen veneen. Vene oli Kultarannassa (Naantali) vuosina 1965-68, jonka jälkeen Kekkosen piilopirtillä 1968-81. Nykyisin vene on nähtävänä Koskenkorvalla.

2004
Alkuvuodesta Jari Mäki OY hankki rekvisiitaksi liikkeensä puutarhaan aidon öljypumpun Texasista. Kesäkuussa yritys vietti 15-vuotisjuhlaansa konsertin merkeissä. Pihapiirissä järjestetty ilmaiskonsertti keräsi paikalle yli 1000 Mikko Alatalon, Kristiina Mäen, Mika Sundqvistin & Veli-Matti Järvenpään sekä Lauri Tähkä & Elonkerjuu-orkesterin kuulijaa.

2005
Tuontiautojen maahantuontikatsastukseen vaadittavat muutostyöt muiden huoltojen ja asennusten lisäksi ovat lisääntyneet entistä enemmän ja korjaamotilat jäivät ahtaiksi. Jari Mäki OY rakensi kesän 2005 aikana uuden, nykyaikaisemman korjaamon, jossa on huoltopaikka neljälle autolle kerrallaan. Myös henkilöstömäärä lisääntyi, ja tällä hetkellä Jarin ja Katariinan lisäksi yrityksessä työskentelee 3 henkilöä vakituisesti sekä 2 osa-aikaista työntekijää. Kesällä 2005 Jari Mäki OY hankki käyttöönsä kolmannen limusiinin, lähes 12 m pitkän Ford Excursionin, sekä syksyllä 2005 Hummer H2:n. Molemmat autot ovat muiden erikoisautojen tavoin vuokrattavissa erilaisiin tilaisuuksiin, kuten häät, syntymäpäivät, eläkkeellesiirtymiset ym.

2006
Edellisenä syksynä valmistuneeseen korjaamoon hankittiin uusimmat testilaitteet GM-, Ford- ja Chrysler-autoja varten. Yrityksellemme myönnettiin myös nopeusrajoittimien asennusluvat. Henkilöstömäärä lisääntyi jälleen, ja vuoden lopussa yritys työllisti omistajat mukaanlukien 6 vakituista ja 2 osa-aikaista työntekijää.

2007
Jari Mäki Oy palkittiin Maakunnallisella Vuoden Yrittäjä -palkinnolla. Maakunnallinen yrittäjäpalkinto on tunnustus ansiokkaasta ja tuloksia tuottavasta yrittämisestä. Palkinnon saajan menestyminen arvioidaan viiden viimeksi kuluneen vuoden ajalta ja myöntämisperusteena on muun muassa yrityksen taloudellinen kehitys ja liikevaihdon kasvu. Tuotekehitys ja tuotteiden omaperäisyys, sekä tuotteiden ja palveluiden laatu ovat vaikuttavia tekijöitä palkinnon saajaa valittaessa. Lisäksi yrityksen vaikutus työllistäjänä arvioidaan.

2008
Tuotevalikoima on laajentunut mittavasti ja mm. amerikkalaisten lahjatavaroiden osuus tuotevalikoimasta on kasvanut. USA-autojen maahantuonti lisääntyi entisestään, mikä työllistää huoltokorjaamoa muutostöiden ja rekisteröintikatsastusten merkeissä.

USA-autojen varaosien ja varusteiden, sekä muun jenkkituotevalikoiman lisäksi Jari Mäki Oy on vuodesta 2008 lähtien maahantuonut Euroopasta mopoautoja ja niiden osia. Mopoautot tulivat osaksi yritystoimintaa Jarin ja Katariinan pojan, Tommi Mäen, kiinnostuksesta ja asiantuntemuksesta mopoautoja kohtaan. Käytettyjen mopoautojen maahantuonnin ja myynnin lisäksi valikoimaan kuuluvat yleisimmät huolto-osat, varaosat ja varusteet.

2009
Jari Mäki Oy laajensi USA-autoihin erikoistunutta korjaamoaan 200 neliöstä 400 neliöön. Samalla huoltokorjaamoon hankittiin 9-metriä pitkä erikoisvalmisteinen siltanosturi, mikä mahdollistaa entistä isompien ja pidempien autojen, kuten limusiinien nostamisen huollon yhteydessä.

Yritys valittiin Ilmajoen kunnan Vuoden Yrittäjäksi 2009